muffin coklat, buatan bunda dapurrebellina |
Gara-gara baca postingan Pakde Cholik tentang pemenang lomba GA dengan tema Sepotong Kue Untuk Pakde, saya pun jadi semangat lagi mau bikin kue. Pstt.., mau agak ge-er dikit nih, di Giveaway mini tersebut, tulisan dan resep saya mengenai Awuk-Awuk Ubi Ungu, jadi pemenang kedua loh. Kalau mau tahu resep awuk-awuk ubi ungu tersebut, main aja di sini .
Balik lagi kembali ke soal semangat ngebaking. Pagi tadi,
begitu selesai masak untuk sarapan dan makan siang nanti, saya langsung mau
bikin muffin coklat. Enaknya bikin muffin khan enggak perlu keluarin mixer. Karena
minggu ini Kakak Ai masuknya agak siangan, jadi dia bisa saya mintai bantuan
untuk masukkan cup kertas ke cetakan bolu kukus. Saya kalau bikin cupcake atau
muffin, selalu pakai cetakan bolu kukus loh. Sampai sekarang belum punya
cetakan cupcake atau muffin. Hasilnya selama ini ok-ok aja J. Jadinya makin malaes
beli cetakan yang khusus untuk cupcake.
“Wah, jadi bikin kuenya Bun?” tanya ayah. Memang seminggu
terakhir ini mulut saya kerap menggumam pengen bikin kue, soalnya kok saya
pengen ngemil terus. Tapi karena enggak jadi-jadi, seisi rumah (anak-anak dan
suami), jadi bosan ngarep saya buka box peralatan bikin kue, hihihi. Makanya,
begitu saya terlihat pak pik puk mau bikin kue, mereka surprise juga.